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炝拌文笋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 文笋200g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒适量

炝拌文笋描述：一笋两吃。

下酒菜凉菜汤锅炝辣

炝拌文笋制作步骤

  • 原料图，文笋剥壳洗净切片，蒜切末。

  • 锅里烧开水，将文笋焯熟，还可去涩味。

  • 装盘备用。

  • 干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。

  • 勺内倒油，放花椒，在火上烧热。

  • 加入盐，淋上即可。

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