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松花蛋拌凉粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海藻凉粉300g 松花蛋100g
  • 鲜酱油适量 米醋适量 红油适量 蒜末适量

松花蛋拌凉粉描述：爸爸不食荤类的菜肴，夏至节气，也预示着盛夏火热的时候到来了。爸爸喜欢吃凉粉，特别是那种用海藻做的凉粉，爸爸喜欢有种大海的鲜味。配上松花蛋拌之，再来杯啤酒，这就是爸爸喜欢味道！这么一盘给力的“松花蛋拌凉粉”，爽丫丫哟！

凉菜家常菜拌

松花蛋拌凉粉制作步骤

  • 主要的食材如图。

  • 先把松花蛋，切成小丁。

  • 大蒜切成蒜末，香葱也是如此。

  • 把海藻凉粉，切成M左右的片。倒入适量的鲜酱油。

  • 再倒入适量的米醋。

  • 再撒上些蒜末、香葱，淋上些红油。

  • 吃的时候，最好是再放入冰箱冷藏分钟。吃起来特别的清爽。

  • 盛夏的时候，来一盘冰镇的“松花蛋拌凉粉”，那是爸爸喜欢吃的味道。

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