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烧烤菌肝

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 菌肝600g
  • 油适量 盐适量 鸡精少许 海椒面适量 孜然粉适量 花椒粉适量 柠檬汁适量 葱花适量

烧烤菌肝描述：前几天在家门外的烧烤摊解决了晚餐，吃了许多烧烤的菌肝，停不了口了，索性决定今天买些菌肝来自己做烧烤菌肝，味道不错哦

烧烤热菜香辣

烧烤菌肝制作步骤

  • 菌肝洗净

  • 菌肝切丁备用

  • 菌肝放碗中加入鸡精，盐，油，海椒面，花椒面，孜然粉腌制

  • 柠檬一个挤少许柠檬汁入装有菌肝的碗中

  • 锅中放油，倒入菌肝

  • 将葱花切好备用

  • 待菌肝炸熟后用漏勺将菌肝舀入碗中，再放一次调料，海椒面，花椒面，盐，孜然粉，鸡精，葱花拌匀即可

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