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焯上海青

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 上海青500g
  • 油适量 盐适量 生抽适量

焯上海青描述：上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。上海青的做法有很多,可以炒,做汤,青焯,我家常用的是青焯,简单又好吃.

快手菜晚餐热菜焯

焯上海青制作步骤

  • 准备上海青

  • 每一棵对边切成四小棵

  • 清洗干净备用

  • 锅里煮开水

  • 水开后倒入上海青

  • 放盐,放味精和植物油

  • 大火滚五分钟左右菜就熟了.不要加盖哦

  • 上碟后淋点生抽即可开吃了

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