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家常菜之黄瓜炒鲜虾仁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜300g 鲜虾仁150g
  • 姜丝1g 盐2g 淀粉2g 糖2g

家常菜之黄瓜炒鲜虾仁描述：这是一道非常好吃的菜，虾仁鲜美清淡，黄瓜脆爽可口

成本核算：

黄瓜：2元
虾仁：4元
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合计：6元

增强抵抗力夏季家常菜晚餐炒炒锅白领

家常菜之黄瓜炒鲜虾仁制作步骤

  • 鲜虾去皮，除去泥肠，黄瓜去皮切菱形片，姜丝备用

  • 鲜虾剥出虾仁，再开水中涮熟，控水备用

  • 不粘锅放入油，中火，放入姜丝

  • 放入黄瓜片炒软身

  • 放入虾仁翻炒

  • 加一勺盐和少许糖炒匀

  • 放入水淀粉

  • 大火收汁，盛盘出锅

  • 成品

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