叶儿粑

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叶儿粑

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：糯米粉80g 粘米粉50g 清水100g

辅料：芽菜肉臊子适量玉米叶7张: 叶儿粑描述：“叶儿粑”是我小时候最爱吃的一款小吃。里面的馅有很多种，而我最喜欢的便是“芽菜肉臊子”馅的，那时候虽然只卖一毛钱一个，但也不是经常能吃到，所以，能吃到一次就感到特别满足！
今天的叶儿粑是用IH电磁加热电饭煲来蒸制的，此锅上汽特别快，只需5分钟便可完成。
叶儿粑一口咬下去，满嘴生香，油而不腻，面皮Q弹软糯特别好吃，不得不让我感叹：儿时的味道又回来啦~~; 下午茶小吃电饭煲蒸