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剩米饭锅巴

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白米饭300g
  • 猪油适量 盐适量 黑芝麻适量 玉米淀粉适量 葱适量 胡椒粉适量

剩米饭锅巴描述：每天烧饭的时候都是按着人头量米的，可是就算计算再精准也难免会有剩饭。剩下的米饭除了蛋炒饭之外，其实还有很多方法让剩米饭变成美味哦。

炸小吃创意菜黑椒味

剩米饭锅巴制作步骤

  • 隔夜剩米饭一碗

  • 加入适量猪油

  • 放入微波炉叮一分钟使猪油融化

  • 加入黑芝麻

  • 加入葱花

  • 加入玉米淀粉

  • 加入盐调味

  • 加入黑胡椒粉

  • 像揉面团一样将米饭揉成饭团

  • 然后擀成薄片

  • 用模具做出形状，也可以直接用刀切

  • 全部做好啦

  • 锅热油

  • 油温七层热时放入做好的锅巴

  • 待炸至金黄变色即可捞出即可

  • 冷却即食

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