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红酒奥尔良烤翅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 鸡中翅9个
  • 奥尔良烤料15g 味极鲜酱油20g 红酒40g 玉米油或橄榄油5g

红酒奥尔良烤翅描述：个人不太喜欢外面的奥尔良烤翅，感觉太湿了，而且总感觉味道不大对口，所以偶尔会自己烤奥尔良鸡翅来吃，后来突发奇想在奥尔良鸡翅中加入红酒，没想到烤出来味道很不一般，红酒在烤制中慢慢蒸发了一部分，只留下淡淡的酒香，简直陶醉啊~~

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红酒奥尔良烤翅制作步骤

  • 鸡翅冲洗干净，用小刀在两面均划上两道口子

  • 加入全部调料

  • 搅拌均匀，最好能让每只鸡翅都能浸泡到腌料

  • 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少小时使之入味，中途要将鸡翅翻面

  • 将鸡翅排入铺好锡纸的烤盘上

  • 放入度预热好的烤箱里，烤制分钟后翻面再继续烤分钟即可

  • 趁热品尝

  • 小心烫到哦~

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