
自制香辣锅巴描述:“妈妈,这是什么?”儿子看着我晒的米饭好奇的问我。
“就是米饭了,将米饭擀成一片,然后切成小方块,晒干就是这样了。看不出是米饭吧。”告诉了儿子,我还反问了一句。
“嗯,米饭是白色的,现在晒干了,颜色变了,看不出来。”还好,儿子还会比较。
“等会儿,妈妈将它们用油炸一下,哈哈,又是不一样的颜色了。”我神秘的告诉儿子。
“啊,还会再变颜色?”儿子更是好奇。
“你想一想,炸过的食物大多会变什么颜色?”对于儿子的好奇,我又多问一句。
“金黄色,妈妈的食谱里经常对于炸过的食物都这样描述的。”
“聪明!”
在和儿子交谈的时候,我一边炸自制的锅巴,很快就炸好了,酥脆香口,给儿子品尝,儿子大赞:”妈妈,没有想到,米饭也可以做得那么好吃。”儿子的夸奖,又让我有点小小的得意。
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