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火龙果雪糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 牛奶250ml 绵花糖50g 火龙果1个
  • 提子干适量

火龙果雪糕描述:昨晚做的雪糕,今天可以美美享受了。话说昨晚,在制作时,小宝一直在旁边看着,也许颜色太诱人,小宝忍不住偷喝了半成品料汁,幸好这半成品也是可以食用的,只是成品是固态,半成品是液态,结果害我偷工减料,每根雪糕都少一截,呵呵。。。

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火龙果雪糕制作步骤

  • 所有食材准备好

  • 火龙果对半切开,再用汤勺挖出果肉,随意挖。

  • 将果肉在料理机里打碎,我这是手动料理机,只要十元哦,呵呵。

  • 已经全部打碎的火龙果成了果浆。

  • 模具在使用前先用开水消毒,沥水,将果浆分装在模具内,盖上,入冰箱冷冻三小时。

  • 最后一小时,同时制作第二层,因为这个完全冷却也需要时间。将牛奶与绵花糖同时入锅烧,用铲子协助绵花糖熔化。

  • 待绵花糖完全熔化后,出锅,倒入量杯内,方便操作。

  • 从冰箱取出模具,注入牛奶绵花糖液,最好要填满,成品才会好看。再加点提子干。这一步要待牛奶绵花糖液完全冷却后操作,我心急,因为太晚了,想睡觉,等不到完全冷却,还是温的就操作了,所以颜色有点混浊。

  • 盖上,入冰箱冷冻一夜。

  • 取出,脱模,即可。

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