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手工美食火龙果冰淇淋

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 红龙果100ml 纯牛奶150ml 奶油150g 蛋黄2个
  • 细砂糖50g

手工美食火龙果冰淇淋描述：夏天 热
凉饮 雪糕 冰淇淋 走起.....
自己动手 卫生

冰品小吃甜甜品聚会零食下午茶

手工美食火龙果冰淇淋制作步骤

  • 火龙果芝麻多切了果肉把最里面的果皮也削下用不浪费

  • 料理机直接打成果汁渣我们只取ml用打好后放冰箱冷藏数小时

  • 牛奶和蛋黄

  • 蛋黄打散加入牛奶和细砂糖小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时

  • 奶油加少许细砂糖打发一下淡奶油或重奶油都可以

  • 最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下

  • 机器做的冰桶提前冷冻过

  • 然后搅拌分钟即可要是嫌冰淇淋不够结实可以再拿去小冻会

  • 美味的夏天就在这

  • 热还没拍就要融化了

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