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清凉玉枣

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红枣20颗
  • 糖适量 糯米面粉适量 清水适量

清凉玉枣描述：天热了，吃点清凉的甜品是不错的降暑选择。都说三伏天是调理身体，补充元气的好时候，而红枣除了能补血，其实还有补气的作用。老公工作很忙很累，带上我做的甜品上班，累了吃一碗应该能让他更有活力。

冰品甜品糖水小吃煮

清凉玉枣制作步骤

  • 现将红枣洗净沥干，然后用小刀或者剪刀把红枣核剔除，枣子不要剪断。

  • 在糯米面粉中倒入适量温开水和面。

  • 和好的面粉搓成椭圆形备用

  • 将面粉条嵌入开过口子的红枣里捏紧。

  • 奶锅中倒入适量清水和糖烧煮，待水开后将红枣放入锅中，大火煮开后改小火煮，煮大约分钟即可。

  • 因我用的是专做汤圆的糯米粉，故煮的时间不宜过长，如果用普通糯米粉建议可以稍微时间长一点，分钟左右应该就可以了，煮好放凉后放进冰箱冰镇后食用。

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