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昆明卤饵丝

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 饵丝200g
  • 肉酱50g 酱油适量 腌酸菜适量 辣椒油适量 白糖适量 花生碎适量

昆明卤饵丝描述：作为昆明人，我非常喜欢吃卤饵丝。一个人的午餐，简单快捷！

云南小吃早餐煮

昆明卤饵丝制作步骤

  • 准备好食材

  • 先用个小碗，把酱油和白糖放到碗里半夜

  • 加入辣椒油

  • 锅内水烧开

  • 加入饵丝，烫一分钟

  • 捞出，放到一个大碗里

  • 加入酸腌菜

  • 把小碗里的酱油汁倒入饵丝上

  • 加入肉酱

  • 加入花生碎

  • 拌匀

  • 开吃！

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