玫瑰糖包谷粑粑

玫瑰糖包谷粑粑描述：云南人都把玉米叫做包谷，每年的七、八月份是包谷成熟的季节，小时候每到这个季节妈妈或奶奶都要给我们做包谷粑粑，包谷粑粑的做法很简单只需把包谷粒放入石碓里捣成泥浆，加入适量白糖拌匀，再用包谷叶子包起来蒸熟即可。虽然包谷粑粑的做法简单，但是把包谷粒捣碎是一件力气活，家里都是两个人轮流用碓棒子捣碎玉米粒。
很荣幸得到维仕美研磨杯的体验机会，拿到研磨杯的那一刻最先想到的就是制作包谷粑粑，现在家里有了用研磨杯，制作包谷粑粑变得很轻松了。今天的包谷粑粑放了一些云南特产玫瑰糖在里面，粑粑香甜软糯中透着淡淡的花香好吃极了。