金不换炒薄壳

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 薄壳500g
  • 金不换适量 蒜适量 盐1小勺 鸡精1小勺

金不换炒薄壳描述:今天煮的这道菜叫【金不换炒薄壳】对潮汕人来说是无人不知无人不晓的家常菜;薄壳肉汁鲜配上金不换一起炒鲜味无比,可以试一下哦!

潮汕小吃鲜香

金不换炒薄壳制作步骤

  • 金不换、蒜粒、薄壳

  • 金不换先在锅里炒干,再放油炒出香味。

  • 加入蒜粒炒香

  • 放入薄壳翻炒两三下

  • 加入一小勺盐、鸡精翻炒均匀关火。

  • 成品

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