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酸辣可口脆萝卜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜1根
  • 干辣椒10个 小米椒4-5个 糖3-4勺 醋100ml

酸辣可口脆萝卜描述：开胃小吃必备，让你越吃越上瘾！

浙江小吃私房菜辣酸甜

酸辣可口脆萝卜制作步骤

  • 第一步：一个新鲜大萝卜切片或者切块。

  • 第二步：在切好的萝卜撒盐，用手抓匀直到萝卜软下来。

  • 第三步：用冷水冲洗萝卜。第四步：沥干萝卜多余水分（因为用自来水冷水冲洗的，不沥干万一拉肚子咋办？）。第五步：准备好烧好的开水、醋、糖、辣椒（不吃辣可以不放，量由个人喜好而放）放入碗里搅拌均匀。

  • 第六步：等待配置的调料汁放凉后将沥干水分后的萝卜倒入其中。

  • 第七步：表面用保鲜膜封住或用密封盖子盖住等待小时后开启就可以吃了（调好的调料可以做两次酸辣萝卜哦！）[呲牙][呲牙]想吃的赶紧自己做起来[坏笑]

  • 用瓶子也可以！

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