当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 自制巧克力

自制巧克力

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 草莓味巧克力200g 牛奶味巧克力200g
  • 水适量 模具2个

自制巧克力描述：今天在淘宝发现了几个漂亮的模具，马上拍下，店家还有散的巧克力卖，尝试一下买了几块。没想到宝宝最搞笑，抢着做，第一次失败告终，因为温度高了，油水分离，好在第二次成功。美美的到处炫耀去了。

甜品情人节下午茶踏青西餐

自制巧克力制作步骤

  • 锅中放入适量凉水。

  • 小火烧热水，热水温度在度为佳。将切碎的巧克力放入无水的碗内。

  • 一边融化，一边按顺时针方向搅拌。

  • 巧克力变成液状时拿出来。

  • 融化后的巧克力导入模具之后，把模具往桌子上摔摔震动一下把气泡震出来顺便底部也会平坦，然后放入冰箱一定要冻好哈！

  • 十分钟以上至少否则没冻好就无法容易脱模。

  • 脱模的方式是下面放一层保险膜或盘子，模具上面用小物敲一敲即可，或者震动模具摔打出来。

  • 成品图

自制巧克力相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com