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潮汕墨斗丸汤#新鲜从这里开始#

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 潮汕手拍墨鱼丸300g 干紫菜3g
  • 油适量 猪骨汤350ml 鱼露适量

潮汕墨斗丸汤#新鲜从这里开始#描述：潮汕手拍墨鱼丸是享有辉煌盛誉的潮州菜肴中一颗耀眼的明珠。外观雪白晶莹，口感富有弹性，脆爽嫩滑而无渣。潮汕墨斗丸汤是一道潮汕响当当的美味小吃。

地方味汤潮州菜潮汕小吃

潮汕墨斗丸汤#新鲜从这里开始#制作步骤

  • 食材图

  • 干紫菜泡发，择洗干净，待用

  • 预先煮好的猪骨汤

  • 放入潮汕手拍墨鱼丸和紫菜

  • 盖锅盖，煮熟

  • 揭盖，倒入鱼露

  • 撒入胡椒盐调味

  • 熄火盛出

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