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榛蘑扇子骨汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 扇子骨750g 压缩榛蘑25g
  • 料酒适量 盐适量 姜适量 小葱适量

榛蘑扇子骨汤描述：这是第二次使用苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅，一切还在不断的摸索中.
感觉“收汁提味”键，不如想象中的那样，汤汁还是比较多，就用这个汤做面条吃了、
用压力锅做榛蘑炖扇子骨汤，方便而美味.

东北菜焖电压力锅汤鲜香

榛蘑扇子骨汤制作步骤

  • 准备好食材

  • 榛蘑提早用温水泡发，漂净待用.

  • 扇子骨漂净，用开水焯一下，捞出，漂净.

  • 取苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅，放入扇子骨，加分满水.

  • 放入姜，葱，料酒.

  • 转动压力锅上的手柄，盖好盖

  • 插上电源，食材选择“肉类排骨”

  • 烹调方式选择“焖炖”键.

  • 程序完成后，选择“中途加菜”“快速排气”.

  • 打开压力锅盖，放入榛蘑，

  • 选择“收汁提味”键.继续再炖分钟.

  • 快速排气后，打开锅盖

  • 放入适量的盐，撒些葱花即可.

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