清炒盘香豇

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清炒盘香豇

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：盘香豇400g

辅料：油适量盐适量料酒适量先抽适量蒜适量姜适量鸡精适量: 清炒盘香豇描述：此菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗取！
盘香豇-是我们这里一种矮生型的豇豆，其口感好，有种豆香味，但是产量低，现在农村已经很少有人种了。
记得以前妈妈在宅子西边的泯沟边散了些种子，不用搭棚，也不用怎么去照顾，每年的夏秋季节都会吃上几顿。
后来拆迁了，没有了屋前屋后的自留地，也就吃不到了。现在偶尔在菜场看见，总要买些回来-----; 农家菜私房菜素菜苏菜咸