橄榄油凉拌萝卜苗

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 萝卜苗200g
  • 盐适量 橄榄油适量 蒜适量 白糖适量 红椒适量 生抽适量

橄榄油凉拌萝卜苗描述:这个萝卜苗可是超健康无污染的绿色小菜哦,我亲自从菜地里采回来的,绿油油的萝卜苗真惹人爱,
百度了萝卜苗的营养价值

萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜苗还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

其他凉菜10分钟内凉拌清热降暑立春全菜系3-4人其他味

橄榄油凉拌萝卜苗制作步骤

  • 无公害的萝卜苗

  • 我亲手采的一些萝卜苗

  • 准备好调料

  • 先将萝卜苗清洗干净

  • 准备调料拍蒜切成蒜蓉,红椒也切碎

  • 将糖蒜蓉,红椒橄榄油一起搅拌均匀

  • 撒上少许盐搅拌下放置将萝卜苗用手揉下,去除萝卜苗的辣味和些许苦味

  • 稍微挤下水份

  • 将所有调料浇至萝卜苗上即可

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