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原创首发：清炒莴苣

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴苣500g
  • 蒜末适量 色拉油适量 盐适量

原创首发：清炒莴苣描述：爽口家常菜，清炒莴苣。今年天气干燥，市场上供应的莴苣量真少哦。
我特别喜欢吃莴苣，家常做法就是清炒，吃到的是莴苣的清香味儿，无需任何的调味料，都能吃得津津有味，爽口。

家常菜10分钟内简单清炒麻鲜香全菜系1-2人炒锅中等难度

原创首发：清炒莴苣制作步骤

  • 莴苣两根，蒜头两瓣儿。

  • 莴苣去皮，斜切成片。蒜拍碎去皮。

  • 锅里热油，下莴苣和蒜末一起翻炒。

  • 莴苣均匀受热后，撒盐。

  • 等莴苣炒断生，出汁后，加开水煮一会。

  • 加了水之后，盖上锅盖，将莴苣煮一会儿，煮软，就可以上桌食用了。

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