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芫爆百叶

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 百叶300g
  • 胡椒粉2g 料酒10ml 醋8ml 糖2g 蒜5g 姜5g 葱5g 香菜10g 盐2g 油10ml

芫爆百叶描述：我去买百叶，本来想买那种黑色的，那种更卫生更嫩一些，可是去了以后，发现已经卖完了，只有这种白白这种了，犹豫了一小下，还是买下来了。想吃的诱惑已经大于其他的了.

家常菜10分钟内爆全菜系1-2人炒锅其他味

芫爆百叶制作步骤

  • 准备葱，姜沫，香叶，蒜沫

  • 把切好的百叶放入开水锅中焯十来秒吧，不用等水开，迅速捞出

  • 锅中放油，爆香葱，姜

  • 倒入焯好的百叶

  • 放入香叶

  • 淋入用蒜沫，胡椒粉，糖，醋，料酒，盐调成的汁

  • 翻炒均匀出锅装盘吧

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