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自制简单火锅

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 干香菇100g 各种丸子500g
  • 芥末适量 生抽适量 龙口粉丝1袋 白萝卜350g 金针菇250g 西红柿200g 麦菜150g 白菜150g 盐适量

自制简单火锅描述：对于我这样，平时都一个人吃饭的人，想要吃吃火锅，其实是挺痛苦的事情，吃火锅人要多，一是热闹，二是菜式好准备。人少了，只能吃一点点东西。
这次临时约了朋友，一起煮个火锅，虽然简单，但是吃的很舒心呢。

火锅10-20分钟香涮汤锅全菜系1-2人

自制简单火锅制作步骤

  • 香菇泡发，加些丸子就拿来做汤底了

  • 蔬菜拼盘，从店里学来的，用个深的碗或盆，把菜竖的放，能多放一些

  • 丸子、西红柿，其实这些丸子也不便宜，只是拿了四种丸子，每种一袋，就将近二十元了。原来也没想过西红柿可以做火锅，是在傣妹看见拿来做锅底的。

  • 金针菇，最爱的一种菜，也是挺适合做火锅的

  • 白萝卜，价格便宜，容易储存，处理起来也很方便

  • 简单的调料，生抽芥末，不是谁都喜欢的，可我就喜欢这种辣的感觉。您也来一口吧。

  • 两人吃已经挺多东西了，不过还是要准备些粉丝，万一不够可以下

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