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锅巴

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭250g 淀粉25g
  • 芝麻少许 盐2.5g 香葱少许

锅巴描述:飞雪家里没什么别的好东西,不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典,今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。

芝麻家常菜原味米饭小吃微波炉全菜系

锅巴制作步骤

  • 米饭克

  • 淀粉克

  • 米饭加少许猪油微波高火秒(如果你想减肥,那就放色拉油)

  • 加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)

  • 加淀粉,盐.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)

  • 揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)

  • 用擀面杖压成片状

  • 切成长方形或者正方形

  • 用模具做成心形或者五角形

  • 下油锅炸至金黄

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