当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 自制沙拉酱

自制沙拉酱

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蛋黄1个 油60ml 苹果醋15ml
  • 白糖10g 盐2g

自制沙拉酱描述：这款蛋黄沙拉酱，做好后，放冰箱冷冻保存可以存放2个月。 可以用来做沙拉时，代替沙拉酱放入，比买的沙拉好多了。

沙拉其他工艺锅子全菜系10-20分钟1-2人小资80后

自制沙拉酱制作步骤

  • 蛋黄一个

  • 加白糖用手动打蛋器不停的划圈,很快蛋和白糖就溶和在一起了.而且体积有所变大.

  • 这时开始加入色拉油,一小勺子的加,用手动打蛋器,不停的搅拌到蛋油溶和.再加下一勺子,不能心急哦.

  • 加到一半的油的时候,这时已经比较浓稠,可以加一小勺子苹果醋来调和,苹果醋见我以前的帖子,这可以使沙拉酱的口感更好.如果没有,就用白醋代替.

  • 就这样,再加剩下的色拉油,如果浓稠再加一勺子醋,如此交替就可以成功做出沙拉酱.

  • 再加上一点盐搅拌,这就是做好的沙拉酱了.

自制沙拉酱相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com