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莲蓉麻团

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糯米粉200g 白糖40g 莲蓉馅180g
  • 白芝麻适量 油适量

莲蓉麻团描述：莲蓉麻团--麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了，早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法，只用4种原料就能做出麻团来。原料家里都有现成的。不做手心就直痒痒。就做一次试试。为这又做了一次莲蓉陷。做好的麻团从外观上看已经不错了。吃到嘴里那外皮酥和芝麻香加上莲蓉的软糯好好吃哦。家人也都非常喜欢。

半小时-1小时蒸小吃点心全菜系3-4人软糯锅子

莲蓉麻团制作步骤

  • 糯米面、白糖。

  • 糯米面中添加白糖。

  • 慢慢加温水和成面团。

  • 芝麻适量备用。

  • 莲蓉陷搓成长条，揪成每个克。

  • 揉成圆形状。

  • 取一块面团捏成窝窝状，放入莲蓉陷。

  • 用手虎口收口，团成圆球。

  • 放到芝麻中。

  • 将芝麻裹匀，用两手对着团结实。以免芝麻在炸的过程掉下来。

  • 锅里放油，六成热放入麻团炸制。

  • 炸到金黄色即可。大约分钟。

  • 取出稍晾，即可享用。

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