墨西哥泡椒腌凤爪

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墨西哥泡椒腌凤爪

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：凤爪500g

辅料：葱2根姜1块小苏打1小勺泡椒1罐盐1小勺料酒适量糖适量: 墨西哥泡椒腌凤爪描述：泡椒凤爪,最经典的凉菜之一,酸辣鲜香,Q劲十足，总是让我一边呼呼觉得辣，一边吃得停不下嘴来。
泡椒，在村里是个稀罕物，只有中国城才有得卖。嘴馋身懒，实在不愿意为了罐泡椒特意跑一趟。幸好，各家超市都有卖墨西哥辣椒，一样酸辣，正是方便易得价廉物美的替代品; 全菜系 2小时以上 1-2人泡椒味泡锅子饱腹国外小资80后西餐