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萝卜炒粉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜300g 粉条200g
  • 油适量 盐适量 五花肉20g 葱花适量 糖适量 酱油适量

萝卜炒粉描述：萝卜是好东西，消食理气。

家常菜咸10分钟内炒立春1-2人炒锅胃寒

萝卜炒粉制作步骤

  • 备料：萝卜、粉条

  • 萝卜切丝。

  • 粉条在水里焯一下，大约焯分钟。

  • 萝卜丝也在水里焯一下，大约焯分钟。

  • 粉条捞出冷却。

  • 萝卜丝捞出冷却。

  • 五花肉切丝，切葱花。

  • 在锅里倒入一勺油，放五花肉、葱花。

  • 加一勺糖。

  • 加少许酱油。

  • 翻炒几下。

  • 倒入粉条。

  • 加一勺盐。

  • 加小半勺水。

  • 大火炖两分钟，收干水，再翻炒一分钟即可。

  • 出锅装盘。

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