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凉拌萝卜皮

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜1个
  • 辣椒3个 大蒜5瓣

凉拌萝卜皮描述：在这个风高的春天，来一道这么清脆可口的小凉菜，真的很舒服啊。

凉菜咸家常菜拌春季胃寒

凉拌萝卜皮制作步骤

  • 心里美萝卜，削掉外皮。

  • 把内皮也削掉，削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。

  • 萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分

  • 锅中放油，油开后加几粒花椒和蒜块爆香，放入干椒。

  • 凉透后，淋入萝卜皮中，放醋、生抽，搅拌一下，就做好了

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