萝卜开会------魔方萝卜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜50g 红胡萝卜50g 黄胡萝卜50g 心里美萝卜50g
  • 油适量 盐适量 花椒10粒 醋3ml 香油5ml

萝卜开会------魔方萝卜描述:萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效,其药用价值在于营养成分丰富而均衡。
民间有冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方之说,今天是立冬,寒冷的冬天来临了,让我们多吃些萝卜吧!

家常菜10-20分钟立春全菜系1-2人锅子Q版魔方胃寒

萝卜开会------魔方萝卜制作步骤

  • 准备好各种萝卜,清洗干净。

  • 萝卜切开,切成正方形。

  • 放盐腌制分钟左右。

  • 腌制好后的萝卜,倒去腌出的水分。

  • 锅中放油,放入花椒,小火炸出花椒的香味。

  • 萝卜在盘中摆成魔方的形状,浇上炸好的花椒油,淋上香油和醋即可食用。

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