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棱瓜炒板栗

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 板栗200g 棱瓜200g
  • 油适量 盐适量

棱瓜炒板栗描述：特别喜欢板栗的我，今天又做了板栗菜，这次炒的是棱瓜。棱瓜是我婆婆自己种的，特别多，吃不完了，所以我试着炒板栗了，炒了，吃了，感觉蛮好的。

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棱瓜炒板栗制作步骤

  • 棱瓜去皮，洗净，切块。

  • 锅中放适量的菜油，入棱瓜炒。

  • 待棱瓜软了，倒入板栗（注意，板栗需要事先煮一下，方便去壳）。

  • 一起炒一会儿后，加点盐。

  • 然后，微微加点水，一定只要微微一点，因为棱瓜炒的时候也会出水的。继续炒熟出锅。

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