掐菜爆腰丝

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掐菜爆腰丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：绿豆芽300g 猪腰子200g

辅料：青尖椒适量盐适量料酒适量醋适量胡椒粉适量味精适量: 掐菜爆腰丝描述：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、健肾补腰、和肾理气之功效。在烹调利用上，猪腰子可用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花 ”、“炸核桃腰”、“炝腰片”等。一起来看一下掐菜爆腰丝的做法吧。; 家常菜爆全菜系 1-2人炒锅其他味 1小时-2小时阳盛质牙痛