当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 奶黄花卷

奶黄花卷

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 奶香发酵面团300g
  • 奶黄适量

奶黄花卷描述：最近喜欢上吃奶黄包子！清甜可口松软，好吃！

卷卷子奶锅脑力劳动者

奶黄花卷制作步骤

  • 准备好发酵面团；

  • 将面团分成约G一份的小面团；

  • 将面团擀成长片；

  • 一片放上适量的奶黄；

  • 将另一片加盖上并用擀面棍擀平；

  • 用刮板在面片上切上三下，两端不要切开；

  • 双手向相反方向扭起来；

  • 围成圈，收口向内；

  • 放入蒸架上，置于锅里醒发，醒发时间大概-45分钟（室温），醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的.5倍大，则醒发完成；

  • 冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸分钟，熄火后再焖分钟；

  • 取出即可食用。

奶黄花卷相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com