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糍粑

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 圆糯米200g
  • 油适量 盐适量 葱适量

糍粑描述：我妈不喜欢吃黏食，我爸也不喜欢吃黏食，可偏偏我很喜欢吃，只要是糯米做的，我非常爱吃。
并且我有一个很强大的胃，O(∩_∩)O哈哈~
小时候吃喜酒，都一直吃到吐...
不过那是非常难受的

早餐10-20分钟蒸早点全菜系1-2人蒸锅司机其他味

糍粑制作步骤

  • 糯米洗净，并用水浸泡一夜

  • 早晨起来沥干糯米，上锅蒸分钟

  • 然后将糯米再倒入盆中

  • 洒上盐和葱

  • 用擀面杖捣成泥状

  • 在案板上撒些面粉

  • 将捣烂的糯米倒在案板上

  • 将糯米整成长方体

  • 然后在刀上抹点油，切块

  • 将切好的块用手再稍微整整

  • 然后下锅炸一下

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