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麻辣砂锅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 脆皮肠50g 鱿鱼卷50g 金针菇30g 油豆皮30g 手擀粉50g 牛肉卷50g 海带50g
  • 高汤500g 花椒粒适量 生姜适量 大葱适量 鸡精适量 豆瓣酱适量 盐适量 火锅料适量

麻辣砂锅描述：好吧，这个也是吃火锅剩下的菜，想快快解决掉，可是即便这样还是没有用完食材，晚上继续解决，不能浪费呀

家常菜懒人食谱午餐白领

麻辣砂锅制作步骤

  • 海带丝、牛肉卷（这两个居然打在一个包里？怪异）

  • 丸子用水泡一下

  • 金针菇、油豆皮洗净

  • 锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐

  • 先放入比较难煮的食材

  • 煮至成熟再加入油豆皮和金针菇

  • 加点绿叶菜、鸡精即可

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