当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 焦糖爆米花

焦糖爆米花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 原味微波爆米花100g
  • 白糖60g 水45ml 黄油15g

焦糖爆米花描述：去电影院看电影的时候总少不了点一份爆米花，又脆又香的。
它的秘诀就在于加点焦糖和黄油。
其实只需要简单几步，自己在家就能复制出好吃的焦糖爆米花了呢。
有报道说吃爆米花会铅中毒，只是那些用了铅制容器的商家爆的爆米花，自己做的爆米花可以放心食用。

甜情人节白领微波炉零食

焦糖爆米花制作步骤

  • 把微波爆米花放入微波炉烤-4分钟，取出。（不想用微波炉的可以在锅里加少量油，把玉米倒进去，盖上锅盖，直到玉米爆米成爆米花就可以了。）

  • 糖和水先放入不锈钢盆中，中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶）

  • 加热到成焦糖色

  • 放入黄油，这时可以搅拌。

  • 小火继续加热，至黄油融化，糖继续呈焦糖色。

  • 将微波爆好的爆米花倒入锅中

  • 快速拌匀，使焦糖均匀粘在爆米花上即可。待爆米花凉了之后就是又香又脆的了。

焦糖爆米花相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com