芝士焗时蔬法包

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 番茄50g 法国面包60g 牛奶120ml
  • 盐适量 马苏里拉芝士适量 胡萝卜30g 豆角30g 鸡蛋1个

芝士焗时蔬法包描述:这是看料理书学的,感觉很不错,特别没有浸到牛奶的法包,烤得香香脆脆的,非常可口;浸到的则软软的香甜可口啊,哈哈,配上蔬菜,感觉更健康了,加上浓浓的芝士香味,你能抵抗得了吗?
这是第一次做,被我和儿子两个干掉了,他爸尝都没尝一口,哈哈!

白领烤箱下午茶

芝士焗时蔬法包制作步骤

  • 豆角和胡萝卜处理干净,切适量小块;

  • 锅中放一点油和盐,焯熟沥干水备用;

  • 番茄洗净,切小块;

  • 法包切成块状;

  • 鸡蛋加入牛奶和盐,搅打成蛋液备用;

  • 马苏里拉芝士也准备好备用;

  • 取一深烤盘,入面包块,番茄块,豆角和胡萝卜等,然后均匀倒入牛奶蛋液;

  • 再撒上芝士;

  • 放预热好的度烤箱中层,上下火烤约分钟左右;

  • 烤至芝士溶化,上色即可!

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