当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 白灼小棠菜

白灼小棠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小棠菜500g
  • 油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 蚝油适量 姜蒜20g

白灼小棠菜描述：小棠菜是广东的叫法，很多地方喜欢叫它小白菜，上海青，小油菜什么的，说起这个菜名，倒记猫想起了以前有个同学的花名就叫小棠菜，具体是什么情况下起的这个花名，已不重要了，反正现在见到她的时候，还会把这个花名挂在嘴边，人家也倒是很享受这个名字，就象猫很喜欢大家称自己为猫妈一样，不过是一个小外号而已罢了，自己乐在其中就好了。

炒锅焯白领粤菜素菜蒜香

白灼小棠菜制作步骤

  • 小棠菜洗干净。

  • 蒜剁成末，姜切丝。

  • 汤锅放水，加入适量的盐，糖。

  • 记得最好放少许的油，这样焯过的菜会更油亮，翠绿哦。

  • 水开后，把菜放入锅内焯烫，然后捞出摆入盘中。

  • 锅烧热，把蒜末与姜丝煸出香味。

  • 加入少许的开水。

  • 倒入适量的味极鲜，蚝油，再放小小糖提味。

  • 临出锅前用少许的生粉水勾个薄芡。

  • 把味汁浇在菜面即可上桌喽。

白灼小棠菜相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com