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巧克力曲奇

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 黑巧克力150g
  • 糖粉适量 泡打粉1小勺 杏仁粉5g 可可粉15g 美国大杏仁50g 低筋面粉200g 鸡蛋50g 白砂糖70g 黄油50g

巧克力曲奇描述:谁说冬天不是巧克力的季节呢!
超喜欢这款巧克力比例很大的名副其实的“超浓郁巧克力曲奇”!很多方子里的曲奇都叫“巧克力”,但充其量只是添加了适量的可可粉而已,对于像我这样的巧克力控来说,只有可可粉的曲奇怎么能称得上“巧克力”的名号呢!
这个方子是改动于君之!发现君之其实也是一个不折不扣的“巧克力控”哎,要找有关巧克力的方子去君之的博准没错!
浓郁的巧克力曲奇一口咬下去透出杏仁的香酥!那滋味要多美妙就多美妙!喜欢巧克力的亲们,跟着我一起来长肉吧!

下午茶饼干巧克力味烤箱白领

巧克力曲奇制作步骤

  • 将杏仁切小块备用!

  • 将黄油和巧克力隔水融化!

  • 加入白砂糖!

  • 分次加入鸡蛋液!

  • 搅拌均匀!

  • 所以有粉类混合过筛!

  • 将过好筛的粉类加入巧克力液中!

  • 翻拌成面团!

  • 加入切碎的杏仁碎!

  • 再次翻拌成面团!

  • 将面团分成若干个小球并按扁排放在烤盘中!

  • 烤箱预热度至分钟!

  • 出炉!

  • 在曲奇表面筛上适量糖粉!

  • 完工!

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