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蛋黄焗锅巴

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 锅巴150g 咸蛋黄50g
  • 油适量 盐适量

蛋黄焗锅巴描述：蛋黄焗锅巴一直是我最爱，但是从来没有做过，想试试，就做了

家常菜10分钟内白领焗打蛋器3-4人蛋黄味

蛋黄焗锅巴制作步骤

  • 将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄

  • 将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄

  • 把蛋黄压碎

  • 将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡

  • 倒入锅巴，来加翻炒，把蛋黄焗均匀了就可以了，可以依据各人口味，决定是不是放盐，我没放

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