白灼芥蓝

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 白灼芥蓝

白灼芥蓝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：芥蓝250g

辅料：花生油适量盐适量干辣椒适量: 白灼芥蓝描述：芥蓝是属于十字花科的蔬菜，具有特殊的含硫植物营养素，如萝卜硫素、异硫氰酸盐等，它们都是抗病防癌高手。此外，芥蓝中丰富的β胡萝卜素可转换成维生素A，对保护呼吸道内层上皮细胞的完整性，保护呼吸道内纤毛起到重要作用。芥蓝还是低草酸高钙的蔬菜，人体可顺利从芥蓝中吸收钙质，且其中含的叶酸及维生素B6能帮助骨骼中胶原蛋白的形成，是保健骨骼的好蔬菜。; 晚餐白灼白领蒜香