非主流紫菜包饭

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜1根 鸡蛋1个 蒜蓉酱1袋 火腿肠1根 紫菜2张
  • 油适量

非主流紫菜包饭描述:何谓“非主流”,按照俺的理解就是不按正常“套路”做的。俺今天做的紫菜包饭也是不按照常规方法做的,所以叫做“非主流紫菜包饭”,吃不惯寿司醋的味道,但还喜欢吃紫菜包饭的味道,于是改良了做法,改成蒜酱酱味的紫菜包饭!

寿司白领

非主流紫菜包饭制作步骤

  • 所有的材料!

  • 黄瓜打皮切成细条(最好是去籽),火腿肠切成细条,鸡蛋塌成鸡蛋皮切成细条!

  • 铺好一张紫菜,(注意,紫菜包饭的紫菜上面是有几条竖条的,铺紫菜时,一定要让那个竖条对着自己的,要不然切的时候,紫菜易碎的!)紫菜的最上面不要铺上米饭,留一边裹边,全铺满米饭的话,容易裹不紧,易散开!

  • 最关键的一步,蒜蓉辣酱来喽,铺满米饭的上面!

  • 在铺满蒜蓉酱的米饭上,铺上黄瓜,鸡蛋皮,火腿肠,卷成卷!最后留有一边的地方沫上一点水就可以沾牢了!

  • 卷好的样子,用刀切成片片,刀上抹些水,切的时候容易些,切的也整齐一点!

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