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里脊披萨

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 牛奶70g 高筋面粉150g
  • 猪里脊肉适量 芝士碎适量 白糖8g 番茄沙司适量 玉米粒适量 青椒适量 洋葱适量 盐1g 油5g

里脊披萨描述：这个披萨是我根据自己的口味做的，很好吃，喜欢的可以试一下，做法也很简单”

烤箱白领披萨西餐

里脊披萨制作步骤

  • 先把面粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和成面团，盖上保鲜膜放温处进行发酵，和面时忘记拍照了，把里脊肉洗净

  • 把里脊肉切成丁

  • 把烤盘铺上锡纸，那发酵好的面团拿出放在烤盘上，用手摁成披萨底，用叉子扎一些孔，以免烤的时候鼓起来，在均匀的刷上番茄沙司，放入烤箱进行二次发酵，

  • 锅里加适量的水烧开，放入切好的里脊肉丁煮熟，捞出沥干水分备用，将洋葱青椒切丁备用

  • 把二次发酵好的披萨底拿出，撒上一层芝士碎，放入洋葱丁.青椒丁.玉米粒和肉丁，烤箱预热度烤分钟端出

  • 再均匀的撒上一层芝士碎

  • 放回烤箱再烤分钟，芝士融化即可

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