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至尊披萨

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 高筋面粉125g
  • 味精适量 洋葱适量 虾仁适量 蟹肉棒适量 香肠适量 蟹黄棒适量 盐适量 白砂糖适量 料酒适量 腊肠适量 蘑菇适量 温水70g 酵母2g 糖5g 盐1g 油5g 马苏里拉奶酪适量 玉米粒适量 青豆适量

至尊披萨描述：我们家都是一星期去必胜客吃一次披萨，说实话不怎么好吃还贵。终于老妈大人受不了了，命令这个星期大家都不准去必胜客，还要求我今天给全家做一顿披萨，冬天整个人都懒懒的，可老妈大人下命令了只好去做了。无奈无奈啊

午餐烤箱披萨白领

至尊披萨制作步骤

  • 酵母加水化开静止分钟

  • 高粉中加入糖盐油

  • 接着加入刚才的酵母水

  • 合成团

  • 放在烤盘上

  • 进烤箱选择发酵模式，至面团发酵至倍大

  • 披萨底所有材料准备好

  • 蟹肉棒蟹黄棒香肠切好

  • 香菇洋葱切好

  • 虾仁也不能忘记

  • 锅里放油烧热放入所有材料

  • 放盐

  • 放糖

  • 料酒

  • 味精

  • 放一旁备用

  • 腊肠蒸好

  • 面团发酵倍大

  • 赶开

  • 放入披萨盘

  • 用叉子在面团上插上几个小洞

  • 面饼进烤箱启动披萨模式上下火度烤分钟（提前预热分钟）

  • 在烤好的披萨饼抹番茄酱撒上芝士

  • 放上刚刚炒好的东西

  • 撒上芝士

  • 接着再最上面放上刚刚蒸好的腊肠和香菇再撒上芝士

  • 进烤箱披萨模式度上下火中层烤分钟左右（烤箱先预热）

  • 开吃了

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