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家庭披萨

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 披萨底1个 培根肉100g
  • 油适量 沙拉酱适量 马苏里拉芝士50g 肉松适量 葱花适量 披萨酱3茶匙 肉松适量

家庭披萨描述：PIZZA来源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“匹萨”就流传开了

披萨增强抵抗力早餐烤白领

家庭披萨制作步骤

  • 先净披萨盘刷一层油，再把披萨皮平整铺入寸披萨烤盘，用叉子在披萨底上轻轻压些小油。这样可以让温度更好的上来，披萨会熟得均匀一些

  • 在披萨底上均匀的涂上披萨酱，如果喜欢口味重的。可以多涂。多涂的话。出来的披萨水分更好，口感更好。。

  • 在披萨酱上均匀的铺上培根片，

  • 在培根片上挤一圈千岛酱

  • 表面铺上厚厚的马苏里拉芝士耸，我是用刨丝器刨的，所以比较细比较松。这样吃起来的口感更松软

  • 根本个人口味挤入一些沙拉酱。让披萨出来的时候更顺滑爽口

  • 表面撒上葱花。

  • 铺上芝士，放烤箱中层度，分钟。美味的披萨就已经做好了。用轮刀切块。没有轮刀的话可以利用叉子将披萨稍微提高几厘米，用厨房剪刀剪成合适的大小。就非常方便食用了。。

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