复合口味蔬菜培根披萨

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 盐3g 温水40g 白糖5g 酵母5g 牛奶100g 面粉200g
  • 圆白菜适量 培根适量 香肠适量 青椒适量 洋葱适量 罗勒叶子适量 泰式甜辣酱适量 番茄沙司适量 马苏里拉芝士适量 黄油少许 植物油少许

复合口味蔬菜培根披萨描述:今天儿子放假一天,早早就写完作业了,我就答应给他烤个披萨奖励一下,要求是他需要协助我拍照啊,儿子爽快答应了,制作披萨的过程很顺利,因为犯懒,没有做披萨酱,这次就直接用的番茄沙司,我自己种了一盆罗勒,每次烤披萨都用新鲜的罗勒叶子,味道很不错,中途又加了些韩式甜辣酱,这味道真心不错呢。用了新烤箱,上色那真是均匀啊,漂亮,正在美滋滋拍照的时候,儿子一个没端住,把披萨给我扣背景上了,我正要发怒,儿子赶紧说:我不是故意的,是我重要还是您的背景重要,您做披萨不就是给我吃的么。这么说到也是啊,那就不拍了,赶紧开吃吧。

披萨烤箱聚会烘焙白领

复合口味蔬菜培根披萨制作步骤

  • 把酵母放在温水和牛奶中,浸泡分钟

  • 面粉加糖加盐搅拌均匀,加入酵母水,和好面团,饧发两个小时即可

  • 醒发好的面团,按扁,大小比披萨盘大一圈

  • 披萨盘刷一层油

  • 把面饼放入披萨盘,边缘整理好,用叉子戳洞

  • 入烤箱度烤分钟

  • 拿出披萨饼,趁热迅速用黄油抹一遍披萨饼边缘

  • 挤入番茄沙司抹匀

  • 撒上适量新鲜罗勒叶子(没有就直接放买来的披萨草)

  • 撒上马苏里拉芝士碎

  • 摆上圆白菜和洋葱圈

  • 淋上适量泰式甜辣酱

  • 在一次摆上青椒圈,洋葱,香肠

  • 在撒上一层马苏里拉芝士

  • 摆好培根,香肠,在撒上马苏里拉芝士,顶部在点缀一些青椒圈和香肠

  • 放入烤箱度烤分钟

  • 出炉啦

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