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简易披萨

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 牛奶120g 鸡蛋1个 面粉300g
  • 马苏里拉1袋 大蒜适量 洋葱1个 西红柿2个 胡椒适量 盐适量 油适量

简易披萨描述：每天早晚吃馒头有点吃腻了，老公说做披萨饼吃，但奶酪的热量加上黄油的热量让我有点怕怕。为了保持身材，更重要的是健康，我把饼底做成了中式的，虽然没有甜味，但加上了上面的蔬菜一样好吃的。

白领烤箱午餐披萨

简易披萨制作步骤

  • 面团材料放进面包机里和成面团发酵至两倍大。

  • 取出排气，擀开，放在烤盘里二次发酵。

  • 大蒜切碎。

  • 洋葱切碎。

  • 西红柿切碎。

  • 锅里放油。

  • 放入洋葱、大蒜炒出香味。

  • 放入西红柿翻炒。

  • 放入盐和胡椒粉。

  • 小火熬至浓稠关火。

  • 马苏里拉切丝。

  • 发好的面用叉子戳几个眼，防止起鼓。

  • 放一层马苏里拉。

  • 放批萨酱。

  • 放上剥好的豌豆粒，撒上剩下的马苏里拉。

  • 放进预热好的烤箱度分钟即可。

  • 取出稍凉切块食用。

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