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白焯蚕菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 蚕菜400g
  • 油适量 盐适量 蒜头适量

白焯蚕菜描述：蚕菜的营养非常多，口感也很特别，滑溜溜的，可以炒，也可以用来煮汤。不过蚕菜的性特别凉，个别人食用的时候还是要注意一下。

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白焯蚕菜制作步骤

  • 蚕菜洗净。

  • 蒜头切碎。

  • 加入少量的油和盐，拌匀，入微波炉加热分钟。

  • 锅里煮水，水开后放入蚕菜。

  • 加入花生油。

  • 放盐调味。

  • 烫好后摆盘。

  • 淋上蒜蓉油即可。

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