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煎焖子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 焖子450g
  • 油适量 盐适量 腊八醋适量 蒜适量 芝麻酱适量

煎焖子描述：每年的二月二都要吃煎焖子。吃了这么多年，却不知道这个习俗的来历，也不知道这个的习俗传承了多少年。不去问，也不去查。呵呵，这是不求甚解的只知吃，不了解吃的源头。明年吧，明年一定要整明白二月二煎焖子的由头。

煎白领天津小吃快手菜二月二春季菜谱炒锅

煎焖子制作步骤

  • 焖子洗干净。

  • 切成条。

  • 大蒜切碎。

  • 起油锅，焖子入锅煎。

  • 煎至软盛出。撒盐。

  • 淋腊八醋。

  • 撒蒜末。

  • 加芝麻酱后即可享用。

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